%0 Journal Article %T 大孔树脂法分离二乔木兰花红色素 %A 于华忠 %A 唐万勇 %A 唐克华 %A 戴兰芳 %J 食品科学 %D 2007 %X 探讨了八种大孔树脂对二乔木兰花红色素组分的分离性能,并进行了色素成分的高效液相色谱(HPLC)法分离。研究表明:LD-607树脂对二乔木兰花红色素的纯化较为适宜,其对该花色素制备样液的吸附容量达23.8ml/g干树脂,并可使样液中色素浓度提高为原来的8倍左右。HPLC法分离结果表明,在二乔木兰花红色素的218、329nm两组分中,每种组分均至少含两种色素成分 %K 二乔木兰 %K 花 %K 色素 %K 树脂 %K 分离 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15555.shtml