%0 Journal Article %T 干酪素法测定新疆不同产地石榴皮中鞣质的含量 %A 帕丽达阿不力孜 %A 张笑颖 %A 朱焱 %A 米热古丽 %J 食品科学 %D 2009 %X 建立采用干酪素法测定石榴皮中鞣质含量的方法。结果表明,鞣质含量在1.02~6.12μg/ml范围内呈线性关系,r=0.9993;方法平均加样回收率为97.4%,RSD=1.21%(n=6)。和田地区的皮山和策勒两县石榴皮鞣质含量略低于喀什地区的疏附、疏勒和叶城地区。此方法准确可靠、重现性好,可以作为石榴皮药材质量控制的方法 %K 石榴皮 %K 鞣质 %K 干酪素法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract11112.shtml