%0 Journal Article %T 风味多样化的珀克馅饼 %A 李卫雨 %J 食品科学 %D 1980 %X ?<正>这种珀克馅饼,既可作早餐、午餐,也可以作正餐、快餐食用,原产于美国加利福尼旧金山附近的特拉华·蒙特有限公司。这个公司有一个分公司专门生产这种馅饼,每周生产量可达一百万份以上。在二十世纪五十年代初创 %K 油炸机 %K 煎蛋饼 %K 贮存器 %K 面粉 %K 水果馅饼 %K 午餐 %K 戴尔 %K 制造机 %K 抽气泵 %K 特拉华 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27323.shtml