%0 Journal Article
%T 饮食纤维在人类健康中的作用
%A 韦星
%J 食品科学
%D 1981
%X ？食品中不可吸收的碳水化合物(nac)的存在对健康是有益的,这一点现在已不再怀疑了。最初对干不可吸收碳水化物的兴趣大部分集中于胃肠疾病,但是近来的调查已经说明了它在防止或治疗局部贫血性心脏疾病(ihd)和糖尿病方面的作用。在澳大利亚,没有关于
%K 饮食纤维
%K 人类健康
%K 胃分泌素
%K 碳水化合物
%K 可吸收
%K 贫血性心脏病
%K 荷尔蒙
%K 局部贫血
%K 心脏疾病
%K 新陈代谢
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27544.shtml