%0 Journal Article
%T 茶叶羊羹研制报告
%A 杨克同
%A 王小方
%J 食品科学
%D 1984
%X ？<正>近年来我国茶叶产量逐年增长,商品茶大幅度增加,各种茶叶花色品种齐全,货源充足,为了开拓茶叶应用的新领域,我们根据我国的具体情况,作了茶叶羊羹的研制工作,现报告如下:
%K 羊羹
%K 研制报告
%K 茶粉
%K 砂糖
%K 绿茶
%K 熬制
%K 商品茶
%K 叶产量
%K 叶花
%K 色品
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26473.shtml