%0 Journal Article
%T 用果糖配制ⅱ型糖尿病人膳食的探讨
%A 秦寰勋
%A 张立峰
%J 食品科学
%D 1985
%X ？多年来,科学家们一直寻找配制ⅱ型糖尿病人(以下简称糖尿病人)膳食的甜味剂,都没有收到满意的效果。酶制剂工业的发展,已生产出高甜度的果葡糖浆。兹将果糖配制糖尿病人膳食介绍如下,以求指正。
%K 高果糖浆
%K ⅱ型糖尿病
%K 糖尿病人
%K 相对甜度
%K 直寻
%K 酶制剂工业
%K 果葡糖浆
%K 葡萄糖
%K 糖尿病膳食
%K 甜味剂
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25665.shtml