%0 Journal Article %T 我国花粉食品生产中若干问题 %A 胡丰 %J 食品科学 %D 1986 %X ??<正>当前,花粉食品风靡国际市场,国内也出现了可喜的“花粉热”苗头,越不越多的花粉食品如花粉片、糕、丸、晶、蜜、膏、糖、酒……,纷至沓来,颇受人们青睐。但是,由于花粉食品在我国当属初创阶段,生产中还有若干问题亟待解决。为此,现根据个人体会提出探讨。 %K 花粉含量 %K 国花 %K 食品生产 %K 花粉食品 %K 若干问题 %K 花粉片 %K 花粉营养 %K 生物活力 %K 蜂农 %K 花粉质量 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25413.shtml