%0 Journal Article
%T 质量控制图及其在食品分析质量管理中的应用
%A 傅雪夫
%J 食品科学
%D 1987
%X ？质量控制图是一种简单、有效的统计技术。自三十年代初w·a·shewhart氏首先将它用于工业产品的质量控制,四十年代wernimout氏等人又将它用于分析实验室以来,现已在环境监测、制药、卫生和食品等部门获得应
%K 质量控制图
%K 质量控制样品
%K 食品分析
%K 下控制限
%K 质量管理
%K 测定数据
%K 中心线
%K 系统误差
%K 平均值
%K 控制界限
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26114.shtml