%0 Journal Article %T “橙浊”的卫生质量检测和毒性试验报告 %A 黄敬达 %A 钟志芬 %A 冯彩群 %A 王文贤 %A 刘远光 %A 张暖民 %A 黄乐伦 %A 陈祥明 %A 陈邻 %J 食品科学 %D 1984 %X ?正>“橙浊”(orangeemulsion)是由香料、天然树胶、食用植物油、酸味剂和乳化剂,并添入着色剂、防腐剂及抗氧化剂等物质混合乳化而成。主要用于登香型饮料(如橙汁汽水)中,使饮料在颜色、香味和混浊性状等方面达到一定要求,具有鲜橙汁的质感和风味。目前国内所使用的“橙浊”,都是从国外进口的。据我们统计,1983年经广 %K ? %K 卫生质量检测 %K 蓄积毒性试验 %K 香料厂 %K 园艺 %K 橙汁汽水 %K 食品添加剂 %K 苯甲酸钠 %K 广州 %K 配料 %K 日落黄 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26566.shtml