%0 Journal Article %T 玉米生产糖浆的工艺 %A 杨剑平 %A 于幼萨 %J 食品科学 %D 1985 %X ?我国生产葡萄糖浆多以淀粉为原料,虽然... %K 葡萄糖浆 %K 淀粉糖浆 %K 玉米生产 %K 玉米淀粉 %K 液化法 %K 原粮 %K 出糖率 %K 产葡萄 %K 淀粉酶 %K 化渣 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25449.shtml