%0 Journal Article %T 保健饮料“罗汉口乐”的研制 %A 黄振国 %A 王建勤 %J 食品科学 %D 1992 %X ?本研究采用罗汉果、枸杞、甘草辅以饮料添加剂,制成低糖、可乐型保健饮料,经测定,该饮料含有17种氨基酸、微量元素锌、硒及维生素b2,具有滋阴润肺、健脾解暑、防老抗袁等广泛保健功效,尤其适合于肥胖者及糖尿病患者饮用。 %K 保健饮料 %K 鲜罗汉果 %K 汉口 %K 原浆 %K 饮料添加剂 %K 天然甜味剂 %K 防老抗衰 %K 糖尿病患者 %K 保健功效 %K 原子吸收光谱法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract28578.shtml