%0 Journal Article
%T 可食性膜的研究进展
%A 李超
%A 李梦琴
%A 赵秋艳
%J 食品科学
%D 2005
%X ？本文从可食性膜的分类及其特点、应用以及发展趋势等几个方面对可食性膜近几年来国内外研究进展进行了综述。
%K 可食性膜
%K 发展趋势
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15771.shtml