%0 Journal Article %T 气相色谱法测定鹿茸萃取物中胆固醇的含量 %A 徐志红 %A 王金宇 %A 李淑芬 %J 食品科学 %D 2007 %X ?建立了鹿茸超临界co2萃取物中胆固醇含量的测定方法。采用气相色谱法测定,fid检测器;柱程序升温:278℃保持5min,以2.5℃/min升至286℃,保持6min,后以40℃/min升至305℃并保持3min;气化室温度:295℃;检测器温度:305℃;氮气流速:30ml/min;氢气流速:47ml/min;空气流速:400ml/min。结果表明,胆固醇在0.20~1.00μg与吸光度呈良好的线性关系,回归方程为y=106x-54842(r=0.9989),加样平均回收率为100.4%,rsd为3.3%(n=5)。 %K 气相色谱法 %K 胆固醇 %K 鹿茸 %K 超临界co2萃取 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21747.shtml