%0 Journal Article
%T 古尼拟青霉小孢变种核苷类成分分析
%A 陈安徽
%A 胡丰林
%A 丁婷
%A 樊美珍
%J 食品科学
%D 2007
%X ？以已知核苷为标样,并以冬虫夏草生药作对比,利用反相高效液相色谱法对古尼拟青霉小孢变种rcef0864菌丝体和发酵液中核苷类化学成分进行分析,结果表明古尼拟青霉小孢变种rcef0864菌丝体中主要含有胞苷、尿苷、鸟苷、肌苷、环磷腺苷和腺苷等6种,其中腺苷和尿苷的含量均为冬虫夏草生药的3倍左右,肌苷和鸟苷的含量则分别是冬虫夏草生药的7倍和10倍左右,尿苷的含量也高于对照品冬虫夏草生药。古尼拟青霉小孢变种rcef0864发酵液中主要含有尿苷、胞苷、胸苷、肌苷、环磷腺苷和腺苷等6种核苷类物质,其中,腺苷和胞苷的含量均高于对照品冬虫夏草生药。
%K 古尼拟青霉小孢变种
%K 菌丝体
%K 发酵液
%K 核苷
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21724.shtml