%0 Journal Article %T 准液膜法检测食品中铅镉 %A 于惠芬 %A 时军 %A 董培 %J 食品科学 %D 1997 %X ??食品卫生监督检验中,铅、锅的含量是必测指标。在一般情况下由于铅锅含量较低,难以用常现的直接火焰法测定。石墨炉有较高的灵敏度,但由于基体干扰,影响测定的准确度。常用的革取法灵敏度能满足要求,可是方法繁琐,苹取率低。准液膜法是液膜分离技术的一个崭新分支[1],目前国内外报道甚少。本法的灵敏度高,精密度和准确度好,并且具有设备简单,操作简便快速等特点。经试验,筛选出以p204为载体的准液膜体系,用于食品中痕量铅钢的分离与测定,得到比较满意的结果,回收率在98%-102%之间,变异系数为1.5%-3.1%。1实验部分1.1仪器和试剂wyx-402a型原子吸收分光光度计(沈阳分析仪器厂),准液膜分离装置 %K ? %K 准液膜法 %K 回收率 %K 镉 %K 食品中 %K 解吸剂 %K 分离富集 %K 食品卫生 %K 准确度 %K 油水界面 %K 实验方法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22303.shtml