%0 Journal Article
%T 反相高效液相色谱法测定西蕃莲果汁中的核黄素
%A 项秀珠
%A 郭秀珠
%A 黄品湖
%A 张学才
%J 食品科学
%D 1997
%X ？？以0．1n盐酸对西蕃莲果汁进行前处理，用反相高效液相色谱分离，紫外检测器测定核黄素的含量，达到了快速、准确、灵敏、稳定的结果，是目前较理想的一种新测定方法。
%K ？
%K 核黄素
%K 反相高效液相色谱
%K 西蕃莲
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22304.shtml