%0 Journal Article %T 减肥食品效果评价的研究 %A 黄磊 %A 贾珍珍 %A 赵耀 %A 沙怡梅 %J 食品科学 %D 1997 %X ??减肥应以减少体内多余脂肪为着眼点。应用生物电阻抗法及体测量法对一种减肥食品减肥5周的体成分,特别是体脂变化进行测定,并结合相关健康指标对减肥效果进行了综合分析及评价。 %K ? %K 减肥 %K 体脂 %K 体测量 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22417.shtml