%0 Journal Article
%T 竹叶提取物类sod活性的邻苯三酚法测定
%A 张英
%J 食品科学
%D 1997
%X ？邻苯三酚（pr）自氧化法是测定sod活性的常用方法，本文在化学发光法调查的基础上，用此法旁证了竹叶提取物（ble）优良的类sod活性。
%K 竹叶提取物
%K 类sod活性
%K 邻苯三酚自氧化法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22459.shtml