%0 Journal Article
%T 女贞子中三萜化合物的提取与含量测定
%A 谭文广
%A 刘伟
%A 鲁菲菲
%A 柳洁
%A 刘汉兰
%J 食品科学
%D 2006
%X ？以超声浓方法提取女贞子中三萜化合物,以紫外光谱法检测其含量。通过单因素试验和正交试验考察了超声处理时间、液固比、乙醇浓度三因素对超声波提取三萜化合物的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为超声时间30min、液固比(v/w)8:1、无水乙醇。在此条件下测得三萜化合物的含量为5.61%(w/w)。
%K 女贞子
%K 三萜化合物
%K 超声提取
%K 正交试验
%K 紫外可见光谱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20603.shtml