%0 Journal Article %T 酵母基因组的提取 %A 张培军 %A 徐永立 %A 谭训刚 %A 邢福国 %J 食品科学 %D 2007 %X 酵母是低等真核生物,被广泛应用于食品生产和基因工程。提取酵母基因组对于应用酵母进行实验研究非常重要,本文摸索出了一套简单、经济、高效的酵母基因组的提取方法,为进行酵母研究提供方便 %K 酵母 %K 基因组 %K 提取 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19932.shtml