%0 Journal Article %T 遗传算法对红景天苷缓释微囊制作参数优化的研究 %A 仇农学 %A 殷涌光 %A 赵武奇 %J 食品科学 %D 2007 %X 本文在建立适应度函数、选择编码方案、确定遗传操作、选取控制参数的基础上,研究了缓释微囊神经网络模型的遗传算法优化。得到的最佳工艺参数为海藻酸钠与红景天苷质量比为2,海藻酸钠浓度为3%,壳聚糖浓度为0.5%,氯化钙浓度为1%,pH6.35,该工艺参数下载药量、包埋率和决定系数的加权和明显大于试验的结果,比最好的大14%;且最佳工艺参数下目标的预测值和试验值基本相符,可以满足实际需要。遗传算法用于缓释微囊神经网络模型的工艺参数寻优是可行的 %K 遗传算法 %K 神经网络 %K 微胶囊 %K 优化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19667.shtml