%0 Journal Article %T 粉丝类产品中转基因成分的检测 %A 孙敏 %A 徐彪 %A 朱来华 %A 梁成珠 %A 粟志平 %A 郑小龙 %A 高宏伟 %J 食品科学 %D 2008 %X 本实验采用改良的简易CTAB法从深加工产品粉丝中获得高纯度和高浓度的DNA。以CaMV35S、FMV35S、nos、nptⅡ、pat、bar6个外源基因作为筛选基因,优化反应条件和反应参数,建立了粉丝类产品中转基因成分的实时荧光PCR检测方法。该方法灵敏、特异,其推广应用对于促进粉丝类产品出口和加强转基因食品监管工作,具有重要意义 %K 粉丝 %K 转基因食品 %K DNA提取 %K 实时荧光PCR %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14512.shtml