%0 Journal Article
%T 静态电位溶出法测定饮料中的铅
%A 王春平
%A 刘红云
%J 食品科学
%D 2008
%X ？采用静态电位溶出法直接测定饮料中的铅,以hno3为底液(ph2),玻碳电极为工作电极,测得铅的溶出电位是-0.48v,峰高与铅的浓度在0～24μg/l范围内有良好线性关系,测定精密度为0.58%～2.50%,样品加标回收率为90.0%～105.7%。该法操作简便、快速、干扰少、灵敏度高,适用于饮料等饮品中微量铅的测定。
%K 静态电位溶出法
%K 测定
%K 饮料
%K 铅
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14569.shtml