%0 Journal Article %T 凝胶渗透色谱-高效液相色谱法对辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯的同时检测 %A 张会军 %A 张敬轩 %A 李挥 %A 张岩 %J 食品科学 %D 2011 %X ?建立辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯类环境激素的高效液相色谱-二极管阵列检测器(hplc-dad)检测方法。样品通过石油醚超声提取,gpc净化,氮吹浓缩后,以乙腈-水为流动相,经warters-c18(250mm×4.6mm,5μm)液相色谱柱分离,进行hplc-dad分析。方法线性相关系数r>0.998,检出限为0.25~2.0mg/kg,在10mg/kg添加水平时样品加标回收率为85.7%~100.8%,rsd为0.37%~4.57%。该方法灵敏、快速、高通量,可用于14种邻苯二甲酸酯雌激素的测定。 %K 凝胶净化 %K 高效液相色谱 %K 辣椒酱 %K 邻苯二甲酸酯 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract11660.shtml