%0 Journal Article %T 黄蜀葵花中金丝桃苷及其异构体的分离纯化 %A 曹学丽 %A 李小波 %A 李柰 %A 樊琛 %A 龙立梅 %J 食品科学 %D 2015 %X 应用聚酰胺柱层析法和高效制备液相色谱法研究黄蜀葵花(Abelmoschus manihot(L.) Medicus)中金丝桃苷及其异构体分离制备方法。结果表明:黄蜀葵花粗提物经聚酰胺柱层析分离后,50%乙醇洗脱液中可得到金丝桃苷及其异构体的混合物,将混合物冻干后经高效制备液相色谱分离,高效制备液相柱为Calesil A-120(250 mm×21.2 mm,10 μm),流动相为乙腈-0.2%乙酸(15∶85,V/V),上样量20.0 mg,流速25.0 mL/min,柱温30 ℃,检测波长280 nm,得到纯度分布在99%和97%以上的两种纯物质。经核磁共振及质谱分析,鉴定其分别为金丝桃苷和异槲皮苷,二者互为立体异构体 %K 黄蜀葵花 %K 聚酰胺柱层析 %K 高效制备液相色谱 %K 金丝桃苷 %K 异槲皮苷 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract35476.shtml