%0 Journal Article
%T 大孔树脂纯化山杏核壳总黄酮的工艺优化
%A 万山
%A 宁亚萍
%A 张乔会
%A 杨喆
%A 王建中
%A 董施彬
%J 食品科学
%D 2015
%X 以山杏核壳为原料，采用大孔树脂纯化山杏核壳提取液中的总黄酮，利用单因素试验和正交试验优化D101大孔树脂纯化山杏核壳总黄酮的工艺条件。结果表明：在上样溶液质量浓度0.3 mg/mL、pH 2、流速2 mL/min的条件下进行纯化实验，大孔树脂对山杏核壳总黄酮的平均吸附率为75.20%。山杏核壳总黄酮的质量分数可达51.63%，表明D101大孔树脂对山杏核壳总黄酮有较好的纯化效果，且工艺重复性和稳定性良好
%K 山杏核壳
%K 总黄酮
%K 大孔树脂
%K 纯化
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract36233.shtml