%0 Journal Article
%T 超高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中的VD3含量的不确定度评定
%A 任国谱
%A 周桂萍
%A 樊垚
%A 王力清
%A 陈洪涛
%A 黄翠丽
%J 食品科学
%D 2013
%X 根据JJF 1059—1999《测量不确定度评定与表示》的原理与方法，建立了超高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中VD3含量的测量不确定度评定的数学模型。对数学模型中各不确定度分量的来源进行分析、量化和合成。当取样量为10.0g，其测定的VD3含量为(7.45 ± 0.2091)μg/100g。最终结果的不确定度主要由标准溶液、标准曲线的建立及测量随机性因素的不确定度引起。整体评定方法清晰合理，简便准确，适合超高效液相色谱法、高效液相色谱法的不确定度评定
%K 超高效液相色谱
%K 婴幼儿配方乳粉
%K VD3
%K 不确定度评定
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract31260.shtml