%0 Journal Article %T 钙、镁离子对淀粉酶催化激活作用的热动力学 %A 张洪林 %A 于秀芳 %A 张刚 %J 物理化学学报 %D 2002 %K 微量热法 %K 热动力学 %K 对比进度 %K 淀粉酶 %K 催化反应 %U http://www.whxb.pku.edu.cn/CN/abstract/abstract24167.shtml