%0 Journal Article %T aot/tritonx-100混合反胶束体系中假丝酵母脂肪酶催化蓖麻油水解的活性 %A 张玉霞 %A 赵继华 %A 杜中玉 %A 方建 %A 安学勤 %A 沈伟国 %J 物理化学学报 %D 2007 %K 混合反胶束 %K 假丝酵母脂肪酶 %K 蓖麻油 %K aot %K tritonx-100 %U http://www.whxb.pku.edu.cn/CN/abstract/abstract22003.shtml