%0 Journal Article
%T 鹌鹑肌肉肌苷酸含量和鹌鹑肉保鲜时间的研究
%A 苏淑贞
%A 朱汉炎
%A 李群江
%J 牲畜兽医学报
%P 101-105
%D 1991
%U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract12037.shtml