%0 Journal Article %T 异戊酸对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响 %A 刘强 %A 黄应祥 %A 王聪 %A 王浩 %A 郭刚 %J 牲畜兽医学报 %P 155-160 %D 2007 %X ?选用4头体重420±8.6kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究异戊酸(0、0.02、0.04和0.06g/kgw)对瘤胃ph、nh3-n、vfa、营养物质降解率及尿嘌呤衍生物浓度的影响。结果表明:0.06g/kgw组显著降低瘤胃ph(p<0.05),饲喂后3~6h0.04g/kgw组和0.06g/kgw组nh3-n浓度显著低于对照和0.02g/kgw组(p<0.05);0.04g/kgw组和0.06g/kgw组豆粕干物质、有机物质和粗蛋白质有效降解率显著低于对照(p<0.05);0.04g/kgw组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率显著提高(p<0.05),0.04g/kgw组瘤胃乙酸、丁酸、乙酸/丙酸比例、总挥发性脂肪酸和尿嘌呤衍生物显著增加(p<0.05)。异戊酸的适宜添加水平为0.04g/kgw。 %K 西门塔尔牛 %K 异戊酸 %K 瘤胃发酵 %K 尿嘌呤衍生物 %U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract9143.shtml