%0 Journal Article %T 碱式氯化铜对肉仔鸡的生物学有效率、饲料中维生素e的氧化稳定性和生物安全性研究 %A 林月霞 %A 吕林 %A 罗绪刚 %A 王志跃 %A 刘彬 %J 牲畜兽医学报 %P 141-145 %D 2006 %X ?用分别添加150、300、450mg/kg铜的硫酸铜和碱式氯化铜的饲粮饲喂420只1日龄aa肉公雏,对照组为添加需要量水平铜(硫酸铜来源)的玉米-豆粕型饲粮,试验期21d,测鸡血浆和肝脏中铜含量比较其生物学有效率;测不同存放期饲料中的维生素e含量,比较硫酸铜和碱式氯化铜对其氧化稳定性的影响;比较各周龄鸡生长性能看其生物安全性。碱式氯化铜生物学有效性优于硫酸铜,其相对于硫酸铜的生物学利用率(以硫酸铜的生物学利用率为100%计)分别为106.9%(以总铜分析值摄入量为自变量);108.4%(以总铜计算值摄入量为自变量);109%(以铜添加水平摄入量为自变量);碱式氯化铜处理组鸡的血浆和肝脏维生素e含量明显高于硫酸铜处理组(p<0.0001),表明碱式氯化铜源饲料中维生素e的氧化稳定性明显优于硫酸铜源饲料;碱式氯化铜对肉仔鸡的生物安全性明显高于硫酸铜。碱式氯化铜可完全代替硫酸铜,在饲料工业中有广阔的应用前景。 %K 碱式氯化铜 %K 硫酸铜 %K 生物学有效率 %K 维生素e %K 肉仔鸡 %U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract12231.shtml