%0 Journal Article %T 饲粮结构与非结构性碳水化合物比例对绵羊瘤胃代谢参数的影响 %A 吴秋珏 %A 郝正里 %A 李发弟 %A 叶得河 %A 郑琛 %A 张晓庆 %A 李勇 %J 牲畜兽医学报 %P 196-202 %D 2011 %X ?旨在探讨绵羊饲粮结构与非结构性碳水化合物比例(sc/nsc为1.57(ⅰ)、1.95(ⅱ)、2.29(ⅲ))对瘤胃发酵参数(ph、vfa、总氮、nh3n、尿素氮、蛋白氮)的影响。选用6只约1.5岁,体质量25~30kg,装有瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羊羯羊,按3×3重复拉丁方设计(预试期10d,正试期9d)。结果表明:采食饲粮ⅰ的绵羊瘤胃液ph平均值显著低于采食饲粮ⅱ(p<0.01)、ⅲ(p<0.05)的绵羊;除处理ⅰ采食后3h的ph较低(5.86)外,所有ph测值均在6.2~7.0范围内。瘤胃液tvfa平均值(mmol·l-1)呈现ⅰ、ⅱ高于ⅲ的趋势(p=0.09);处理间乙、丙及其他酸的摩尔比和乙酸/丙酸比均值无显著差异(p>0.05),ⅰ的丁酸摩尔比均值显著高于ⅲ(p<0.05)。瘤胃液总氮和蛋白氮均值随sc/nsc值增高而显著下降(p<0.01或p<0.05);氨氮与尿素氮均值在处理间无显著差异(p>0.05)。结果显示,饲粮粗料份额高于60%时,随sc/nsc值增高,绵羊瘤胃液ph上升,tvfa、总氮和蛋白氮平均浓度下降,对氨氮与尿素氮浓度则无显著影响。 %K 结构性碳水化合物 %K 非结构性碳水化合物 %K 挥发性脂肪酸 %K 瘤胃液 %K 绵羊 %U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract10824.shtml