%0 Journal Article %T 体内和体外法比较保护蛋氨酸和赖氨酸产品在瘤胃和小肠的释放率 %A 郭玉琴 %A 王加启 %A 卜登攀 %A 魏宏阳 %A 周凌云 %J 牲畜兽医学报 %P 1257-1261 %D 2007 %X ?采用不同材料制得6种保护蛋氨酸和4种保护赖氨酸产品,蛋氨酸分别以丙烯酸树脂ⅳ号(m1),丙烯酸树脂ⅳ号和乙基纤维素(m2),丙烯酸树脂ⅳ号和乙基纤维素及羟丙基甲基纤维素(m3),乙基纤维素(m4),丙烯酸树脂ⅳ号和氢化植物油(m5),氢化植物油(m6)包被;赖氨酸分别以丙烯酸树脂ⅳ号和乙基纤维素(l1),丙烯酸树脂ⅳ号和羟丙基甲基纤维素(l2),丙烯酸树脂ⅳ号和氢化植物油(l3),乙基纤维素和氢化植物油(l4)包被。对10种产品进行了体外和尼龙袋法稳定性检验。结果表明,用尼龙袋在4头荷斯坦奶牛瘤胃中培养4、8、24、48h,丙烯酸树脂ⅳ号和氢化植物油保护的m5和l3的释放率最低,分别为11.72%~50.67%、35.70%~72.09%;其在ph6.6缓冲溶液中培养相应时间的释放率分别为24.67%~38.44%,42.05%~75.02%,体外法与尼龙袋法测定结果显著相关,相关系数分别为rm2=0.8675,rl2=0.9630。m5和l3在真胃和小肠及在ph2.4缓冲溶液中的释放率均为100%。 %K 蛋氨酸 %K 赖氨酸 %K 瘤胃 %K 小肠 %K 释放率 %K 体外 %K 体内 %U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract9620.shtml