%0 Journal Article
%T 不同形式三价铬对肥育猪胴体组成和脂肪代谢的影响
%A 王敏奇
%A 许晓玲
%A 雷剑
%A 和玉丹
%A 许梓荣
%J 牲畜兽医学报
%P 59-65
%D 2009
%X ？选择96头体质量约65kg的杜长大三元杂交猪，研究不同三价铬源对肥育猪胴体组成和脂肪代谢的影响。试验猪分成4组，每组3个重复。1组为对照组，饲喂基础饲粮，其余3组为试验组，分别饲喂基础饲粮添加来源于氯化铬、吡啶羧酸铬、纳米铬的含200μg·kg-1铬试验饲粮，试验期40d。结果表明，与对照组相比，纳米铬提高了猪日增质量和饲料转化效率（p<0.05）；增加了胴体瘦肉率和眼肌面积（p<0.05），降低了脂肪率和背膘厚（p<0.05）。吡啶羧酸铬对胴体脂肪率和眼肌面积也有显著影响（p<0.05）。纳米铬和吡啶羧酸铬提高了皮下脂肪组织激素敏感脂酶活性、血清总蛋白和游离脂肪酸水平(p<0.05)，降低了血清葡萄糖和胰岛素水平（p<0.05）。纳米铬还降低了尿素氮、甘油三酯和胆固醇含量（p<0.05），提高了血清高密度脂蛋白、胰岛素样生长因子i水平及脂肪酶活性（p<0.05）。结果提示，三价纳米铬对猪生长和胴体组成的效果优于常规铬源，对机体脂肪代谢有明显的调控作用。
%K 铬
%K 猪
%K 胴体组成
%K 脂质代谢
%U http://118.145.16.233/Jweb_xmsy/CN/abstract/abstract10666.shtml