%0 Journal Article
%T 利用西瓜汁合成细菌纤维素的研究
%A 李静
%A 朱平
%J 生物技术通报
%P 158-162
%D 2008
%X 利用木醋杆菌为实验菌种,通过选择不同的种龄、接种量、发酵培养基液面积/液体积、初始pH值、培养温度和时间,对西瓜汁合成细菌纤维素的发酵条件进行研究,得到了最佳培养条件,并利用扫描电镜、红外光谱、元素分析等手段对合成细菌纤维素的微结构进行了观察分析。
%K 细菌纤维素
%K 木醋杆菌
%K 西瓜汁
%K 发酵培养基
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract4585.shtml