%0 Journal Article
%T 费氏链霉菌(Streptomycesfradiae)FIM-S38胞外产新霉素的发酵条件优化
%A 周璟明
%A 陈宏
%A 张祝兰
%A 孙菲
%A 张引
%A 周剑
%A 方东升
%J 生物技术通报
%P 92-96
%D 2014
%R 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2014.12.015
%X 旨在对StreptomycesfradiaeFIM-S38胞外产生的次级代谢产物新霉素进行发酵条件优化。采用单因素筛选结合正交试验优化发酵培养基，探讨摇瓶发酵的主要影响因子初始pH值、装液量、转速等发酵参数的影响，确定了适宜发酵培养基组成和较佳发酵参数：葡萄糖6.0%，可溶性淀粉3.5%，黄豆粉2.0%，硫酸镁0.1%，碳酸钙0.3%，初始pH7.0，装液量50mL/500mL，摇床转速250r/min，发酵温度35℃，发酵时间6d，优化后的发酵水平较原生产工艺提高了50%以上。
%K 费氏链霉菌
%K 新霉素
%K 正交设计法
%K 发酵
%K 优化
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10483.shtml