%0 Journal Article
%T 一株筛选自高寒草地木聚糖酶产生真菌的鉴定及酶学特性研究
%A 芦光新
%A 陈秀蓉
%A 王军邦
%A 吴楚
%J 生物技术通报
%P 162-178
%D 2014
%X 为研究一株分离、筛选自高寒草地土壤中的真菌，采用ITS-rDNA基因序列分析法、液体摇瓶发酵法和传统微生物培养法，对供试菌株的分类学地位进行了确定，并对该菌株产木聚糖酶的酶学性质及其主要生物学特性进行了测定。结果表明，经ITS-rDNA基因序列分析法鉴定，供试菌株初步确定为Saccharicolabicolor。供试菌株S.bicolor可分泌木聚糖酶，且在pH为3.0-9.5时，酶活力相对稳定，表明S.bicolor所分泌的木聚糖酶具有一定的耐受碱性条件的能力。供试菌株S.bicolor在温度为35℃时生长较快，对5种碳源利用情况的先后顺序为：麦芽糖＞淀粉＞蔗糖＞糊精＞葡萄糖，对5种氮源利用情况的先后顺序为：蛋白质＞磷酸铵＞硫酸铵＞硝酸钠＞尿素。
%K 高寒草地
%K 木聚糖酶
%K ITS-rDNA
%K pH稳定性
%K 生物学特性
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10252.shtml