%0 Journal Article
%T 细菌异源表达抗菌肽的研究进展
%A 吕晓萌
%A 胡彤
%A 俞婷
%A 崔艳华
%J 生物技术通报
%P 37-44
%D 2014
%X 抗菌肽是一类从动植物、微生物体内分离得到的阳离子小分子量肽，具有天然的抗菌活性。它作用迅速，广谱，不易产生耐药性，具有重要的应用价值，近年来成为研究热点。普遍认为异源表达是生产大量抗菌肽的最有效方法。大肠杆菌作为经典的表达宿主，具有生长速度快、遗传背景清晰、有大量可利用的商业表达载体、易操作等优势，现已成为抗菌肽表达的首选宿主。乳酸菌作为世界公认安全的食品级微生物，近年来广泛用于抗菌肽的异源表达。着重阐述了抗菌肽在大肠杆菌、乳酸菌中重组表达的研究进展。
%K 抗菌肽
%K 异源表达
%K 表达系统
%K 大肠杆菌
%K 乳酸菌
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10232.shtml