%0 Journal Article %T 重组精氨酸脱亚胺酶制备L-瓜氨酸的工艺条件优化 %A 马越 %A 宿玲恰 %A 吴丹 %A 吴敬 %J 生物技术通报 %P 180-185 %D 2015 %R 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.08.026 %X 将来源于PseudomonasputidaACCC10185的ADI编码基因克隆到表达载体pET-24a(+)中,转化EscherichiacoliBL21(DE3),通过超声波破碎得到粗酶液,酶活检测ADI酶活为26U/mL发酵液。对酶转化L-精氨酸盐酸盐生成L-瓜氨酸的反应条件进行了优化,结果表明,当底物L-精氨酸盐酸盐浓度650g/L,反应初始pH6.0,温度37℃,加酶量24U/g底物,转速100-200r/min,转化时间7h,L-瓜氨酸转化率达到100%,是目前国内外报道的酶法制备L-瓜氨酸的最高水平。 %K 精氨酸脱亚胺酶 %K L-瓜氨酸 %K 酶转化 %K 重组表达 %U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10782.shtml