%0 Journal Article
%T 粉红黏帚霉糖化酶基因的克隆、表达及酶学性质分析
%A 张亮
%A 花尔并
%A 王华明
%J 生物技术通报
%P 193-200
%D 2015
%R 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.07.029
%X 用黑曲霉(Aspergillusniger)G1为宿主菌表达粉红黏帚霉(Gliocladiumroseum)糖化酶。运用PCR技术从粉红粘帚霉中扩增得到一个疑似糖化酶基因序列(约1.8kb)，并将其连接到载体pGm上组建成重组质粒pGm-3440。将重组质粒转化到黑曲霉G1菌株中，经amdS筛选及PCR验证获得表达糖化酶的黑曲霉重组工程菌。重组菌的发酵结果显示，糖化酶基因在黑曲霉中得到了分泌表达，用国标法(QB/T1803-1993)测得重组糖化酶活性达292U/mL。进一步对其酶学性质进行分析发现，该重组酶最适温度和pH分别为50℃和5.0，该酶的耐热性较差，pH稳定性较好。
%K 糖化酶
%K 粉红黏帚霉
%K 黑曲霉G1
%K 分泌表达
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10749.shtml