%0 Journal Article
%T 纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及发酵产酶条件优化
%A 李争明
%A 张娟
%A 邓中洋
%A 卢凡
%A 秦文胜
%J 生物技术通报
%P 146-152
%D 2015
%R 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.05.023
%X 以腐烂木材、腐殖土等材料作为菌源，从中分离出180个菌株，以期得到具有纤维素酶活性的菌株。采用革兰氏碘液染色法进行定性初筛，获得了44个纤维素酶产生菌株。将此44个菌株发酵培养后，使用滤纸酶活性测定法进行定量复筛，滤纸酶活性最高的是菌株J1-3-1。通过对J1-3-1菌株的16SrRNA的序列测定分析，将J1-3-1鉴定为鞘氨醇杆菌（Sphingobacteriumsp.）。经对J1-3-1进行产酶发酵条件优化，分别确立了产生最高滤纸酶（FPase）活性、内切葡聚糖酶（CMCase）活性和β-葡萄糖苷酶（β-glucosidase）活性的发酵条件。在最优发酵产酶条件下，菌株J1-3-1的滤纸酶、内切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶的最高酶活性分别为8.76、28.04和7.02U/mL。
%K 纤维素酶产生菌
%K 筛选
%K 鉴定
%K 发酵
%K 鞘氨醇杆菌
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract10673.shtml