%0 Journal Article %T 地衣芽孢杆菌WS-6β-葡聚糖酶基因的克隆及表达 %A 山其木格 %A 包慧芳 %A 王炜 %A 杨红兰 %A 胡爽 %J 生物技术通报 %P 135-138 %D 2008 %X β-葡聚糖是植物细胞壁中结构性非淀粉多糖,存在于各种饲料农作物中[1]。作为一种抗营养因子,β-葡聚糖使食糜具有很高的粘度,阻碍肠道消化液与食糜的混合,影响营养物质特别是蛋白质和脂肪的消化吸收,降低饲料的利用率。地衣芽孢杆菌分泌的β-葡聚糖酶可分解β-葡聚糖[2]。在青贮发酵过程中,这种酶可降解大麦β-葡聚糖,有效提高家畜、家禽对饲料的利用率[3]。从地衣芽孢杆菌WS-6中克隆到β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因并进行测序,将该基因与大肠杆菌表达载体pET32a进行连接,转化大肠杆菌BL21,使该基因得到了有效的表达,为进一步在食品级宿主菌中的表达奠定了基础。 %K 地衣芽孢杆菌WS-6 %K β-葡聚糖 %K β-1 %K 4-葡聚糖酶基因 %K 原核表达 %U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract4408.shtml