%0 Journal Article
%T 大肠杆菌ptsHI-crr基因的敲除及其对苯丙氨酸生产的影响
%A 张怀
%A 于立涛
%J 生物技术通报
%P 177-181
%D 2010
%X L-苯丙氨酸(L-phenylalanine)是重要的食品和医药中间体。利用大肠杆菌发酵葡萄糖生产苯丙氨酸时,对葡萄糖转运起重要作用的磷酸烯醇丙酮酸糖磷酸转移酶系统(PTS)对苯丙氨酸产量有很大影响。由ptsHI-crr操纵子编码的磷酸组氨酸载体蛋白(HPr),酶I(EI)和酶IIAGlc是PTS的必要组分,通过敲除ptsHI-crr得到PTS缺陷菌株,可以使葡萄糖代谢更多地流向苯丙氨酸生物合成。采用Red同源重组技术将大肠杆菌染色体上的ptsHI-crr基因替换为四环素抗性基因,得到PTS缺陷菌株。该菌株在以葡萄糖为惟一碳源的培养基中摇瓶培养,菌密度为对照菌株的2.7倍,苯丙氨酸产量为对照菌株的6.3倍。
%K ptsHI-crr基因
%K 基因敲除
%K 磷酸烯醇丙酮酸糖磷酸转移酶系统
%K L-苯丙氨酸
%K Red同源重组
%U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract5708.shtml