%0 Journal Article %T 产β-葡萄糖苷酶微生物育种研究进展 %A 石彩蕊 %A 王义强 %A 陈介南 %A 张伟涛 %J 生物技术通报 %P 59-65 %D 2011 %X β-葡萄糖苷酶在纤维素降解方面有着重要的作用,可以把纤维二糖水解成葡萄糖。对产β-葡萄糖苷酶微生物的育种进行了概述,包括自然选育、诱变育种、原生质体育种和基因工程育种等。目前,通过基因工程手段构建工程菌或通过蛋白质工程手段改造酶蛋白,以获得高活性的β-葡萄糖苷酶已成为研究的热点。 %K β-葡萄糖苷酶 %K 诱变育种 %K 原生质体育种 %K 基因工程育种 %U http://biotech.caas.cn/CN/abstract/abstract5685.shtml