%0 Journal Article %T 饲料中添加葡多酚对吉富罗非鱼生长性能、肠道消化酶活性、血脂水平和肝胰脏抗氧化能力的影响 %A 卢俊姣 %A 翟少伟 %J 动物营养学报 %D 2014 %R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.04.031 %X 本试验旨在研究饲料中添加葡多酚(GPC)对吉富罗非鱼生长性能、肠道消化酶活性、血脂水平和肝胰脏抗氧化能力的影响。选取平均体重为(8.25±0.07)g的吉富罗非鱼300尾,随机分为5组(每组4个重复,每个重复15尾鱼),分别投喂在基础饲料中添加0(对照组)、200、400、600和800mg/kgGPC的试验饲料。试验期为7周。结果表明:与对照组相比,各GPC添加组的终末体重、增重率、特定生长率和日摄食量均显著提高(P<0.05),饲料系数则显著降低(P<0.05),但各GPC添加组间无显著差异(P>0.05);各组间摄食率和存活率无显著差异(P>0.05)。各GPC添加组肠道脂肪酶和蛋白酶活性均显著高于对照组(P<0.05),但各GPC添加组间无显著差异(P>0.05)。除200mg/kg添加组外,其他GPC添加组血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平均显著低于对照组(P<0.05);各GPC添加组血清甘油三酯水平均显著低于对照组(P<0.05),而高密度脂蛋白胆固醇水平则均显著高于对照组(P<0.05),但各GPC添加组间无显著差异(P>0.05)。各GPC添加组肝胰脏总抗氧化能力和过氧化氢酶活性均显著高于对照组(P<0.05),但各GPC添加组间无显著差异(P>0.05);600和800mg/kg添加组肝胰脏谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于其他组(P<0.05);随GPC添加水平的升高,肝胰脏超氧化物歧化酶活性呈先升高后降低趋势,以200mg/kg组的活性最高;各GPC添加组肝胰脏丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05),且以800mg/kg添加组的含量最低。由此得出,饲料中添加适宜水平的GPC可提高吉富罗非鱼的生长性能和肠道消化酶活性,调节血脂水平,增强肝胰脏抗氧化能力。本试验条件下,建议吉富罗非鱼饲料中GPC添加水平为200mg/kg。 %K 葡多酚 %K 吉富罗非鱼 %K 生长性能 %K 血脂 %K 抗氧化能力 %U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11361.shtml