%0 Journal Article
%T 葡萄原花青素的生理活性及其在家禽上的应用
%A 杨金玉
%A 张海军
%A 武书庚
%A 岳洪源
%A 齐广海
%J 动物营养学报
%D 2014
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.02.004
%X 葡萄原花青素（GPC）是来源于葡萄的天然植物多酚，在葡萄籽中含量最为丰富。国内外研究已表明，GPC具有抗氧化、细胞保护和免疫调节等多种生理功能。本文就GPC的生理活性及其在家禽上的应用进行综述，以期为GPC更好地应用于家禽养殖生产提供理论依据和参考。
%K 葡萄原花青素
%K 生物学活性
%K 家禽
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11261.shtml