%0 Journal Article %T 精氨酸对动物的营养生理及免疫作用 %A 孙红暖 %A 杨海明 %A 王志跃 %A 张得才 %A 张芬芬 %A 杨芷 %J 动物营养学报 %D 2014 %R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.01.008 %X 精氨酸不仅参与机体内多种营养物质的合成和分解代谢,还作为一种免疫调节剂主要通过精氨酸酶和一氧化氮2条代谢途径参与体内的免疫调节。本文就精氨酸的理化性质、合成和分解代谢、营养生理功能及其对机体免疫调节的影响4方面进行了综述。 %K 精氨酸 %K 理化性质 %K 代谢 %K 营养生理 %K 免疫功能 %U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11213.shtml