%0 Journal Article
%T 胆碱对奶牛围产期代谢的调控
%A 孙菲菲
%A 曹阳春
%A 李生祥
%A 韩金涛
%A 姚军虎
%J 动物营养学报
%D 2014
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.01.004
%X 奶牛围产期干物质采食量下降明显，而产前胎儿发育和产后泌乳启动均需大量营养物质，因此奶牛围产期存在能量和其他营养素的负平衡，易诱发多种代谢性疾病，如脂肪肝和酮病等。胆碱在奶牛围产期脂肪代谢中发挥重要的调控作用，可降低肝脏脂肪沉积，增进围产期奶牛健康，提高产后泌乳性能。本文总结了胆碱的理化性质、生理功能、来源及代谢途径，综述了胆碱对奶牛围产期营养代谢的调控及其机理，并结合已有研究，给出了围产期奶牛饲粮胆碱的建议添加量，旨在为胆碱的合理添加和保障奶牛围产期健康提供参考。
%K 胆碱
%K 奶牛
%K 围产期
%K 调控
%K 添加
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11209.shtml