%0 Journal Article
%T 饲粮蛋白质水平对育肥东串猪生长性能、血清生化指标及胴体性状的影响
%A 霍永久
%A 刘正旭
%A 方伟
%A 宣涵
%A 张伟
%A 喻礼怀
%A 包文斌
%A 赵国琦
%J 动物营养学报
%D 2015
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.08.023
%X 本试验旨在研究饲粮不同蛋白质水平对育肥东串猪生长性能、血清生化指标及胴体性状的影响。试验随机选取48头体重(46.45±0.54)kg的东串猪,随机均分至3个组,每组4个重复,每个重复4头(公母各占1/2)。3组饲粮蛋白质水平分别为11.5%(低)、12.5%(中)和13.5%(高)。换料期3d,饲养期80d。结果显示,高蛋白质水平组育肥东串猪相对于低蛋白质水平组末重显著增加(P<0.05),平均日增重、平均日采食量、料重比等指标有一定改善,血清肌酐含量显著降低(P<0.05);高蛋白质水平组眼肌面积、瘦肉率相比低蛋白质水平组均有一定提高,眼肌面积增加41.05%。综合考虑上述因素,在东串猪育肥阶段,饲粮蛋白质适宜水平为13.5%。
%K 东串猪
%K 蛋白质水平
%K 生长性能
%K 血清生化指标
%K 胴体性状
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract12042.shtml